De la graine à l’assiette du consommateur, Maïsadour développe de 7 filières intégrées et assure ainsi des débouchés pérennes pour les productions de ses agriculteurs.
Le Pôle Semences comprend plusieurs activités stratégiques : la sélection et le développement de nouvelles variétés de maïs (tempéré et tropical), de
tournesol et de diverses espèces (luzerne, soja, sorgho, couverts végétaux, mélanges fourragers …), la production de semences, et leur mise en marché.
Le Pôle Agricole regroupe : l’approvisionnement, la production, la collecte, le conditionnement et la commercialisation de matières premières et productions agricoles.
Il est structuré autour de deux activités : végétales et animales
Fermiers du Sud-Ouest, premier groupe volailler du Sud-Ouest, est une filiale du groupe Maïsadour. De l’abattage à la commercialisation de ses produits, il réunit des spécialistes de la filière avicole issus des Landes, du Périgord et du Gers. Trois territoires renommés pour la qualité de leurs productions et pour leur tradition gastronomique.
Ce Pôle développe des activités de valorisation et de transformation agroalimentaire (commercialisation de foie gras, canards, produits de la mer...).
Il regroupe des marques fortes rayonnant en France comme à l’international et travaille avec tous les circuits de distribution.
7 filières complémentaires regroupées en 4 Pôles d’expertise constituent le Groupe Maïsadour. Tous sont portés par une seule stratégie : favoriser la création de valeur ajoutée, le développement national et international, la compétitivité ainsi que le développement durable.
Vous prendrez goût aux marques du Groupe Maïsadour.
Engagées pour offrir la qualité et le meilleur de ses adhérents, les marques du Groupe coopératif Maïsadour offrent des produits d’une grande variété, au plus près des consommateurs grâce à tous ses circuits de distribution en France et à l’international.
Maïsadour développe des labels et signes de qualité afin de garantir l’authenticité, la qualité, la traçabilité et la sécurité de ses produits.
Aujourd’hui, nos démarches se répartissent dans 3 thématiques, illustrées par quelques exemples de certificats en vigueur dans le Groupe (liste non exhaustive).
Le Label Rouge est un signe national désignant des produits qui, par leurs conditions de production / fabrication, ont un niveau de qualité supérieur à celui d'autres produits similaires.
L’Agriculture Biologique est un mode de production qui allie pratiques environnementales optimales, respect de la biodiversité, préservation des ressources naturelles et niveau élevé de bien-être animal.
Les labels Marine Stewardship Council (MSC) et Aquaculture Stewardship Council (ASC) garantissent une pêche et une aquaculture durables.
L’Indication Géographique Protégée désigne des produits agricoles et des denrées alimentaires dont les caractéristiques sont liées à une zone géographique, dans laquelle se déroule leur production, leur transformation ou leur élaboration.
La charte du Saumon Fumé en france garantit en particulier la localisation sur le territoire français de l'intégralité des étapes de la sélection, de la préparation et de la fumaison du saumon fumé.
Le référentiel LEAF (Linking Environment And Farming) garantit le soin apporté par les exploitants agricoles à la production d'aliments. Il atteste que le produit à fait l'objet d'une démarche éco-responsable
La certification ISO 14 001 est le standard international pour le management environnemental.
IFS (International Food Standard) et BRC (British Retail Consortium), développés par la grande distribution, ont pour bases communes la sécurité alimentaire et l'amélioration continue.
La certification ISO 9001 garantit une organisation performante pour l'obtention de la qualité des produits et services et la satisfaction des clients et parties prenantes.
Agriconfiance est une certification dédiée à la filière amont agricole, elle valorise la qualité de la production agricole et l'engagement pour l'environnement.
GLOBAL G.A.P est un référentiel de bonnes pratiques agricoles (G.A.P) reconnues et applicables partout dans le monde.
Maïsadour souhaite proposer à ses adhérents un nouveau modèle d’agriculture en développant des solutions agronomiques durables et de nouvelles productions locales. Face aux enjeux de la transition agroécologique et aux attentes sociétales, l’innovation est essentielle pour le développement et la pérennité de la Coopérative.
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