Filière Semences Grandes Cultures
Face aux défis démographiques actuels, Maïsadour allie recherches scientifique et agronomique pour concevoir des solutions agricoles rentables et soucieuses de l’environnement.
nos filières
De la graine à l’assiette du consommateur, Maïsadour développe de 7 filières intégrées et assure ainsi des débouchés pérennes pour les productions de ses agriculteurs.
LE PÔLE SEMENCES
Le Pôle Semences comprend plusieurs activités stratégiques : la sélection et le développement de nouvelles variétés de maïs (tempéré et tropical), de
tournesol et de diverses espèces (luzerne, soja, sorgho, couverts végétaux, mélanges fourragers …), la production de semences, et leur mise en marché.
LE PÔLE AGRICOLE
Le Pôle Agricole regroupe : l’approvisionnement, la production, la collecte, le conditionnement et la commercialisation de matières premières et productions agricoles.
Il est structuré autour de deux activités : végétales et animales
LE PÔLE Volailles
Fermiers du Sud-Ouest, premier groupe volailler du Sud-Ouest, est une filiale du groupe Maïsadour. De l’abattage à la commercialisation de ses produits, il réunit des spécialistes de la filière avicole issus des Landes, du Périgord et du Gers. Trois territoires renommés pour la qualité de leurs productions et pour leur tradition gastronomique.
LE PÔLE GASTRONOMIE
Ce Pôle développe des activités de valorisation et de transformation agroalimentaire (commercialisation de foie gras, canards, produits de la mer...).
Il regroupe des marques fortes rayonnant en France comme à l’international et travaille avec tous les circuits de distribution.
MAÎTRISER DES FILIÈRES DE LA GRAINE À L'ASSIETTE
7 filières complémentaires regroupées en 4 Pôles d’expertise constituent le Groupe Maïsadour. Tous sont portés par une seule stratégie : favoriser la création de valeur ajoutée, le développement national et international, la compétitivité ainsi que le développement durable.
Filière Grandes Cultures et Vigne
Leader européen de collecte de maïs spéciaux, la Coopérative Maïsadour organise la production, la collecte, le conditionnement et la commercialisation de céréales. Elle accompagne et conseille ses adhérents pour optimiser la performance de leur exploitation. Par ailleurs, elle fournit des conseils et des solutions de protection aux producteurs de vigne.
Filière Fruits et légumes
Maïs doux, haricots verts, petits pois, asperges, framboises... la Coopérative Maïsadour organise la production, la collecte, le conditionnement de la filière. Maïsadour soutient les producteurs dans leurs ambitions et s’emploie à dynamiser de nouveaux modes de culture plus vertueux.
Filière Nutrition Animale
Maîtrise, fiabilité et traçabilité de la production de nos aliments constituent des atouts majeurs pour les structures de production travaillant sous signes officiels de qualité. Dans ce contexte, le Groupe prend en compte la conception, la mise à disposition de programmes alimentaires ou encore la valorisation des matières premières des régions où il est implanté.
Filière Volailles
Premier groupe volailler de la région, Fermiers du Sud-Ouest est une filiale du Groupe coopératif Maïsadour. De l’abattage à la commercialisation, il réunit des spécialistes de la filière avicole, issus du Gers, des Landes et du Périgord, trois territoires reconnus pour la qualité de leurs productions agricoles et pour leurs traditions gastronomiques.
Filière Canard gras
Une filière Canard Gras française pour des canards 100 % nés, élevés et préparés en France et commercialisés par le Groupe. Depuis 1890, ce sont des hommes et des femmes engagés et réunis en coopérative, qui perpétuent un patrimoine d’exception. Tous ont à cœur de défendre les couleurs et le savoir-faire de la gastronomie du Sud-Ouest, dans le respect de la bientraitance animale. Notre ambition : partager le goût et l’excellence d’un patrimoine traditionnel, tourné vers l’avenir.
Filière Saumon et truite
Engagée en faveur du goût, de la qualité et du respect des méthodes d’élevage, la Maison Delpeyrat a à cœur de produire des saumons et des truites fumés dans la lignée des méthodes de fabrication traditionnelles et authentiques. La filière s’engage à produire 100 % français pour des produits issus de fermes d’élevage où la pêche respecte les ressources marines pour allier saveur et responsabilité.
DÉVELOPPER DES MARQUES ENGAGÉES
Vous prendrez goût aux marques du Groupe Maïsadour.
Engagées pour offrir la qualité et le meilleur de ses adhérents, les marques du Groupe coopératif Maïsadour offrent des produits d’une grande variété, au plus près des consommateurs grâce à tous ses circuits de distribution en France et à l’international.
Nos marques agricoles
MAS Seeds sélectionne et met en marché ses propres semences de maïs, d’oléagineux et de diverses autres espèces végétales. Sa mission est de mettre au point des semences de qualité et de proposer des solutions ...
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Sud-Ouest Aliment, spécialiste en nutrition animale, est aujourd'hui le leader sur ce marché dans le Sud-Ouest.
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Depuis 30 ans aux côtés et au service des agriculteurs du Sud-Ouest, ÉLEVAGE SERVICE innove toujours pour construire les élevages de demain.
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La société Inovitis, pôle spécialisé dédié à la viticulture, est née du regroupement des activités vigne de la Coopérative Maïsadour et d’Agralia.
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Nos marques Alimentaires
Depuis 130 ans la Maison Delpeyrat met en oeuvre tout son savoir-faire pour vous offrir le meilleur et vous accompagner dans vos moments conviviaux. Cette démarche engagée qui se traduit par une sélection rigoureuse de nos filières ainsi que par une garantie de produits de grande qualité, plus sains et plus naturels.
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Sarrade est à l’écoute de ses clients, elle anticipe les tendances du marché du Foodservice, et s'adapte aux nouvelles typologies de restauration. Sarrade propose des produits de gastronomie issus de filières vertueuses avec le même niveau d’exigence depuis 1850.
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Delmas est une entreprise spécialisée dans la transformation du poisson frais, à vos côtés depuis 1892. Les poissonniers Delmas sélectionnent tous les jours un poisson de qualité supérieure, élevé passionnément, et le préparent en toute transparence.
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Spécialiste du poulet fermier jaune et du Label Rouge, St SEVER garantit depuis plus de 50 ans la qualité de ses volailles.
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Le POULET D'ICI provient de volaille française. Il est élevé régionalement en Nouvelle-Aquitaine et en Occitanie.
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Depuis plus de 110 ans, Comtesse du Barry rayonne et cuisine au cœur du Sud-Ouest où elle cultive une passion sans faille pour les beaux et bons produits : foies gras, saumon, caviar, truffe, terrines et rillettes, plats fins cuisinés… Nos recettes d’exception, gourmandes et généreuses, sont préparées à partir d’ingrédients de qualité, rigoureusement sélectionnés, afin de vous apporter le meilleur de notre terroir français.
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FIERS DE NOS TERRES est la marque terroir de produits de canard à foie gras du Sud-Ouest destinée aux clients en direct, qui recherchent des produits simples et bons issus du travail des agriculteurs de la Coopérative.
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Terres Paysannes rassemble des éleveurs fiers de leur terre, défenseurs d’une agriculture de qualité et héritiers d’un savoir-faire traditionnel.
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nos Labels et signes de qualité reconnus
Maïsadour développe des labels et signes de qualité afin de garantir l’authenticité, la qualité, la traçabilité et la sécurité de ses produits.
Aujourd’hui, nos démarches se répartissent dans 3 thématiques, illustrées par quelques exemples de certificats en vigueur dans le Groupe (liste non exhaustive).
Label Rouge
Le Label Rouge est un signe national désignant des produits qui, par leurs conditions de production / fabrication, ont un niveau de qualité supérieur à celui d'autres produits similaires.
Agriculture Biologique
L’Agriculture Biologique est un mode de production qui allie pratiques environnementales optimales, respect de la biodiversité, préservation des ressources naturelles et niveau élevé de bien-être animal.
MSC et ASC
Les labels Marine Stewardship Council (MSC) et Aquaculture Stewardship Council (ASC) garantissent une pêche et une aquaculture durables.
L’Indication Géographique Protégée (IGP)
L’Indication Géographique Protégée désigne des produits agricoles et des denrées alimentaires dont les caractéristiques sont liées à une zone géographique, dans laquelle se déroule leur production, leur transformation ou leur élaboration.
La charte du Saumon Fumé
La charte du Saumon Fumé en france garantit en particulier la localisation sur le territoire français de l'intégralité des étapes de la sélection, de la préparation et de la fumaison du saumon fumé.
Référentiel LEAF
Le référentiel LEAF (Linking Environment And Farming) garantit le soin apporté par les exploitants agricoles à la production d'aliments. Il atteste que le produit à fait l'objet d'une démarche éco-responsable
La certification ISO 14 001
La certification ISO 14 001 est le standard international pour le management environnemental.
International Food Standard
IFS (International Food Standard) et BRC (British Retail Consortium), développés par la grande distribution, ont pour bases communes la sécurité alimentaire et l'amélioration continue.
La certification ISO 9001
La certification ISO 9001 garantit une organisation performante pour l'obtention de la qualité des produits et services et la satisfaction des clients et parties prenantes.
Agriconfiance
Agriconfiance est une certification dédiée à la filière amont agricole, elle valorise la qualité de la production agricole et l'engagement pour l'environnement.
GLOBAL G.A.P
GLOBAL G.A.P est un référentiel de bonnes pratiques agricoles (G.A.P) reconnues et applicables partout dans le monde.
L’innovation est une constante dans notre ADN
Maïsadour souhaite proposer à ses adhérents un nouveau modèle d’agriculture en développant des solutions agronomiques durables et de nouvelles productions locales. Face aux enjeux de la transition agroécologique et aux attentes sociétales, l’innovation est essentielle pour le développement et la pérennité de la Coopérative.
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