NATURE ET BIENVEILLANCE
Des poulets nourris avec 80 % de céréales et principalement avec le maïs produit par nos éleveurs.
Spécialiste du Label Rouge en France, St SEVER offre à travers ses volailles un goût typé, à nul autre pareil, en grande partie lié à la qualité de leur environnement dans le Sud-Ouest et à celle de leur nourriture.
Nous sommes fiers de compter, parmi nos éleveurs de volailles St SEVER, les créateurs du premier Label Rouge de l’histoire, un gage de qualité unique de nos volailles. Ce premier Label Rouge (01.65) a en effet été créé en 1965 pour le poulet fermier jaune des Landes, et depuis, les éleveurs de volailles St SEVER perpétuent la tradition.
« Écrire ce que l’on fait, faire ce que l’on écrit », tel est l’engagement qu’ont pris nos éleveurs en créant le cahier des charges du premier Label Rouge de France.
St SEVER, c’est un savoir-faire 100 % terroir, 100 % Sud-Ouest : une volaille française qui fait honneur à son pays et à sa belle région.
Nos éleveurs développe une méthode de production de volailles respectueuse du bien-être de l’animal. Nos poulets St SEVER prennent le temps de grandir : 81 jours sont nécessaires pour les amener à maturité. Issus d’une souche rustique familièrement appelée « cou nu », ils ont une croissance qui dure bien plus longtemps que celle d’un poulet classique.
Chez St SEVER, nos volailles sont élevées dans la belle campagne du Sud-Ouest. Poulets, pintades, chapons, poulardes et dindes gambadent à travers de larges espaces et des forêts qui leur offrent des coins d’ombrage.
L’alimentation de nos volailles St SEVER est 100 % végétale, constituée de céréales, de maïs, de luzerne et de soja de notre région du Sud-Ouest. Et comme nos volailles gambadent en plein air, elles profitent de ce que la nature a à leur offrir : herbes, graines ou insectes.
Nos volailles St SEVER sont à retrouver dans les grandes et moyennes surfaces.
Nos éleveurs St SEVER perpétuent la tradition du Sud-Ouest et s’engagent pour la valorisation de notre terroir depuis plus de 50 ans !
Des poulets nourris avec 80 % de céréales et principalement avec le maïs produit par nos éleveurs.
Une traçabilité de la ferme à l’assiette et une politique RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), qui répondent aux enjeux sociétaux.
Une production agricole de qualité, 100 % origine France, contrôlée par des organismes indépendants.
De bons poulets fermiers faciles à cuisiner à la saveur intense et à la chair fondante.