L’asperge des Landes : un légume frais et local, du champ des producteurs à votre assiette.
Haut-Mauco, le 06 mars 2025. Avec l’arrivée du printemps, la saison des asperges commence. Symbole de qualité et de fraîcheur, ce légume printanier séduit chaque année les consommateurs français. Certifiée IGP et Label Rouge Asperges des Sables des Landes et labellisée Global Gap, l’asperge est cultivée dans le respect des traditions sur le territoire landais.