De la graine à l’assiette : le circuit vertueux de l’élevage plein air avec une filière soja 100% Sud-Ouest
Pour répondre au défi de la souveraineté alimentaire et valoriser les productions des adhérents, Maïsadour s’engage dans un mode d’élevage en plein air vertueux avec sa filière volaille. Fermiers du Sud-Ouest, filiale du groupe spécialiste des volailles Label Rouge et détenteur de la marque emblématique St SEVER, propose des produits sains et durables grâce à une alimentation locale. Maïsadour, via son usine Graines d’Alliance, fournit une alimentation animale composée de soja local, 100% non OGM et non déforestant, qui entre dans la composition de l’alimentation des poulets St SEVER. Cette filière permet au groupe d’afficher une réduction de l’empreinte carbone de 15% sur les volailles Label Rouge.
