Pour accompagner le développement de la filière volaille dans le Sud-Ouest, Sud-Ouest Aliment (SOAL) investit 4,3 millions d’euros dans la modernisation de son usine de fabrication d’aliments de Haut-Mauco. Soutenu à hauteur de plus d’un million d’euros par le FEADER et la Région Nouvelle-Aquitaine, le projet prévoit notamment la création d’une ligne dédiée aux aliments pour le poulet du quotidien.
Adapter l’outil industriel aux besoins de la filière
Dans un marché de la volaille marqué par une consommation en hausse et une forte dépendance aux importations, Maïsadour poursuit le déploiement de son plan de développement lancé en juin 2025 pour relancer la production dans le Sud-Ouest. Celui-ci prévoit 6 millions de volailles supplémentaires produites chaque année à l’horizon 2030.
Pour accompagner cette dynamique, Sud-Ouest Aliment (SOAL), filiale de Maïsadour spécialisée dans la nutrition animale, adapte son usine de Haut-Mauco. L’objectif est d’accompagner le développement des productions de volailles du quotidien et Label Rouge dans le Sud-Ouest, tout en dotant le site des équipements nécessaires à la fabrication d’aliments répondant aux besoins spécifiques du poulet du quotidien.
Un investissement au service de la performance
Aujourd’hui, le site n’est pas équipé pour fabriquer les aliments pour les volailles du quotidien, qui exigent une formulation et une présentation propres et donc nécessitent des équipements et des technologies adaptés.
Le projet prévoit ainsi l’intégration de nouvelles technologies de broyage, microdosage, mélange et granulation, permettant à SOAL de faire évoluer son outil de production.
Cette modernisation doit donc permettre d’accompagner la croissance de la filière, mais elle doit également contribuer à renforcer la qualité des aliments et leur régularité, au bénéfice de la performance en élevage, ainsi qu’à améliorer la performance énergétique du site.
Les conditions de travail des équipes bénéficieront elles aussi des évolutions apportées à l’installation, notamment grâce à l’automatisation de certaines manipulations et au changement automatique de pièces.
Un projet soutenu par le FEADER et la Région Nouvelle-Aquitaine
Le projet représente un investissement total de 4,3 millions d’euros. Il bénéficie d’un soutien public d’un million d’euros, comprenant plus de 600 000euros de FEADER et 400 000 euros de la Région Nouvelle-Aquitaine. Les travaux ont débuté en octobre 2025 et leur achèvement est prévu au plus tard en octobre 2028.
Cet investissement permet ainsi à SOAL de faire évoluer son outil industriel pour répondre aux nouveaux besoins de la filière et accompagner, depuis le site de Haut-Mauco, le développement de la production avicole dans le Sud-Ouest.
